Abrí restaurante de comida chilena en Niigata!

Abrí restaurante de comida chilena en "mi casa " !

Como ya he dicho antes, tendremos una reunión de otro en este sábado (17 de abril).
Le prometí a mis amigos para hacer empanadas. Por lo tanto, practicaba antes de eso.

¿Qué piensa ?

a la hora de la cena como ensaladas y postre de frutas, y un sandwish...

Te cuento que comunmente desayuno cereales con leche y un tè rojo, al almuerzo: lunes --> arroz con carne; martes --> legumbres (porotos con rienda o lentejas...), Miercoles (Carne de pavo con purè), Jueves --> empanada de pino con cazuela de cerdo, Viernes --> Bife (carne grillada) a lo pobre (con huevo frito, cebolla caramelizada y papas fritas), todos los dìas acompañados de ensaladas y postre de fruta o gelatina, los fines de semana varia, puede ser comida como ratatuille, chupe de camarones con ostiones, pescado al horno o frito, tallarines.... es decir lo que se nos ocurra en el momento, a la hora de la cena como ensaladas y postre de frutas, y un sandwish...

Sigamos en contacto, un abrazo

Espero que te sirva la informaciòn.

Mi alimentacion diaria es un tanto desordenada jaja . . . (me too, cata : ) !

Mi alimentacion diaria es un tanto desordenada jaja asi q hablare cmo en general lo que se come por aca

DESAYUNO: un cafe o leche con cereales y un pan ...puede ser con queso, palta mermelada o mantequilla.

ALMUERZO: en general como arroz con carne o pollo, fideos con salsa de tomate y carne, y tambien estan las ensaladas que en general la gente acá come lechuga tomate y palta, a veces mezclandolo con atún.

*tenemos también la hora del té" que es casi lo mismo del desayuno...taza de café, té o leche (puede ser leche con chocolate, leche con café, leche con cereales o té con leche) y para comer un pan con palta, queso o mantequilla al igual que el desayuno.

CENA O COMIDA: en la noche la gente suele comer lo mismo que comió al almuerzo...carne con arroz, fideos con salsa...

*EN CUANTO A LAS COMIDAS TIPICAS ESTÁN:

-EMPANADAS (que se comen más sobretodo para el 18 de septiembre)
-PASTEL DE CHOCLO
-HUMITAS
-CURANTO
-POROTOS GRANADOS
-CAZUELA
-CARBONADA
-ENSALADA A LA CHILENA (ensalada de tomate con cebolla)


espero que te sirva ...saludos mau! besos!

Qué te parece? : vamos a juntar dinero y libros para reconstruir la biblioteca

Hola Mau, te vuelvo a felicitar por tomarte el trabajo de comunicar nuestras tradiciones en tu país.

En mi trabajo, junto con Malvina, estamos preparando una campaña para ir en ayuda de un archipiélago que se llama Juan Fernández. Quizá, tu la conociste o escuchaste hablar de ella. Esta isla queda frente a las costas de la quinta región y con el tsunami su poblado quedó destruído. En la campaña vamos a juntar dinero y libros para reconstruir la biblioteca. Los libros serán donados por alumnos de la universidad y el dinero por universidades extranjeras. Qué te parece?

Con respecto a tu pregunta generalmente para el desayuno yo tomo una taza de té con leche, pan con manjar, queso o jamón. Para el almuezo como sólo un plato, a veces ensaladas, ese plato es charquicán, cazuela, puré con pollo, arroz con carne, tomatican y a veces papas fritas aunque no son buenas para la salud jejjeje.

Para la once tomo generalmente lo mismo que para el desayuno, leche o té con pan con palta u otra cosa que tenga disponible. No como mucha fruta, pero por mi hijo compro bastante para que se lleve al colegio. En mi casa, no existe la cena...es una tradición antigua que muy poca gente todavía usa de comer en la noche.

Ojalá esta información te sirva y claro podemos poner un restaurante Chileno en Japón!! jejejej

Muchos cariños querida Mau

"Three Cups of Tea".

Thank you for sending information on your blog.

I think this is an excellent project. I'd like to help however I can.

Speaking of helping, you need to read the book "Three Cups of Tea".

It is a true story of the work of Greg Mortenson in Pakistan and Afghanistan.

It is on the top seller list here, so I'm sure you'll be able to find it in Japan.

Great book! Unbelievable story of what one man is doing.

"Three Cups of Tea"

http://www.amazon.co.jp/Three-Cups-Tea-Mission-Peace-One/dp/0670034827

Comida Tipica Chilena

hola...
aca te envio una pagina en donde hay comidas chilenas...!!

La Cominda Tipica Chilena

http://www.chilealmundo.com/cultura/comida-tipica.html

Carbonada, pastel de choclo, cazuelas!!!...

bueno, tu pregunta...

*** Por favor, dime cuál es tu alimentación diaria de la jornada. Desayuno? El almuerzo? Cena?

no siempre tengo desayuno, porque a veces hace mal para mi estomago. pero cuando tengo, es un cafe con un sandwich (pan, queso o jamon...o mantequilla)

Almuerzo.

cosas como pure de papas, sopas, arroz, fideos, ensaladas como lechuga, tomate, etc.

cena? mm usualmente es lo mismo del almuerzo, pero entre el almuerzo y cena, tenemos "la once"...donde tomamos te o cafe con sandwichs.....entonces contamos con 4 comidas, usualmente la gente tiene las 4.....

La once....como decimos a la hora de tomar el te...como en inglaterra....algunos dicen que era porque en japon o china, monjes se reunian a tomar un te especial, siempre a la misma hora....y ellos eran "once" monjes.......por eso decimos....vamos a tomar "once"...curioso, no?

no se si es real, pero muchos lo creen aca.....
besosss

* * * * * *

Gracias Boris !

Me encanta la comida chilena, especialmente Pastel de Choclo!
Es muy difícil encontrar el restaurante de Chile (es porque sólo hay un restaurante en Japón!)

Así, la página que me dio es muy útil. También hay un montón de buenas fotos!

Voy a mostrar a mis amigos en la próxima reunión!

¡Muchas gracias! Ahora tengo otra pregunta ...

son los hombres chilenos muy buena cocinera???

Lo que podemos hacer por nuestros "mañana"?

Konnichiwa CHILE (Hola CHILE) ! 03/27/2010

Tuvimos una reunión el 27 de marzo de 2010.

Hice una presentación acerca de introducir la información general de Chile con muchas fotos y la música chilena. Espero que los ayudó para que puedan obtener la información general de Chile.

Así y todo, yo sólo sé también desde el punto de uno de Chile, así que por favor nos ayude!

La Imagen de Chile

(Aunque hay datos erróneos, pero estas son las impresiones de los japoneses es honesto de

Chile AHORA)

Rica en belleza natural / smog / tener una mente tranquila / gran ciudad / estatua de Moai / Machu Picchu (*Perú)/ salmón / vino / mujer presidenta / zona climática múltiples / América del Sur / palta / Patagonia / Español / largas y delgadas / caliente / gente alegre / Te quiero /

CHILE → chileají picante → rojo

1) ¿Qué crees que lo mejor de Japón?

¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida?

JUN

1) Creo que es un precioso entorno natural y cuatro estaciones bien diferenciadas.

También valoramos el espíritu de la naturaleza.

2) Siempre ser sincero. Para desarrollar los lazos con amigos y familiares.

CHIE

1) La gente. Somos amables y agradables.

Cultura. Japón tienen una larga historia y, al mismo tiempo, tenemos una tecnología avanzada.

Alimentos. Creo que la comida japonesa es la dieta muy saludable.

2) Una cosa importante en la vida para mí es la familia, amigos y nuevos encuentros.

Atesora cada encuentro, ya que nunca se repetirá.

Nobuo

1) Las cuatro estaciones bien definidas proporcionar Japón, con muchos lugares de interés turístico, donde las bellezas de la naturaleza se puede disfrutar.

Todo está disponible en casi cualquier lugar en Japón (tal vez).

2) Para mantener la confianza.

Trate de no causar muchos problemas

YOU

2)Los familiares y amigos. Cuando me acuerdo de mis viejos recuerdos.

Caja de los objetos de memoria.

(creo que pone algunos tipos de materiales para recordar los buenos tiempos).

Sambal

1) Tienen el poder económico fuerte

2) La buena salud y mi familia.

Zenden

1) Japón han desarrollado una cultura original. También podemos colaborar con otras culturas y personas.

2)La gente a mi alrededor. Para vivir plenamente en el presente.

Kiske

1) El país más seguro del mundo.

Los japoneses son muy amables. La mejor comida del mundo.

2) La buena salud. Para comer deliciosa comida con mis seres queridos.

Wataru

1）Japón valora a las personas un espíritu de ayudas mutuas.

La naturaleza. Santuarios y templos.

La familia del emperador. Han estado se extendió por más de 1.500 años. 2) Morir con mis hijos, mi esposa y nietos. (Aunque no tengo ninguna.)

MAU

1)Creo que es muy singular y complicado de la personalidad. Los japoneses son personas muy interesantes. Las personas suelen actuar muy cortés y no muestran su personalidad desde el principio.

Pero una vez que bebemos juntos, podemos hablar muy amigable y se convierten en muy buenos amigos.

2)Siempre que tengo algo realmente bueno, como algo realmente delicioso, veo un paisaje hermoso, siempre quiero compartir con mi familia y amigos, especialmente con mi madre.

Me siento tan feliz de compartir opiniones y sentimientos con mucha gente y conocer su propio valor y la filosofía. Se me hace más como ser humano: ) ja ja!

CHILE AYUDA A CHILE

CHILE AYUDA A CHILE

http://www.chileayudaachile.cl/

"Una simple bandera, rescatada desde el barro y los escombros, tan heroica y altiva en su rasgado tricolor como los Viejos Estandartes, se transformó en el símbolo viviente de lo que realmente es Chile: un Pueblo, una Patria, una Nación, que se ha hecho a sí misma y ha construido su destino a pesar de vivir en medio de la más dulce y dura Naturaleza."

Sabes podríamos realizar un seminario sobre Chile . . .

Querida amiga,

Me impresiona ver todo lo que has hecho desde tu llegada a Japón.

Comparto totalmente los sentimientos que tienes hacia tu país y hacia Chile. A mi me pasó exactamente lo mismo: amo mucho más mi país Chile, después de mi estadía en Bélgica u otros países. Uno aprende a valorar su propia cultura.
Si deseas te puedo ayudar en los temas que quieres presentar a tus amigos u otras personas de la ciudad.

Sabes podríamos realizar un seminario sobre Chile. Hay muchos temas que se pueden presentar y analizar; como por ejemplo Chile en un mundo globalizado, Chile: un país multicultural, Chile, país sismico, etc.
Yo podría invitar a especialistas, profesores y podríamos dictar una clase como teleconferencia.
Sería bastante interesante para la univerisdad y para ti: Proyecto educativo de caracter internacional. Dime qué te parece la idea.

Recomiendo que visites el siguiente sitio Web, se trata de un proyecto que presenté en la Oficina Internacional.

Trabajé todo el año pasado en él.
http://www.cclachile.com/
En el siguiente mail, respondo tus preguntas.

Un abrazo hermana japonesa

******

Ale,

What a great idea !! It must be wonderful.... I also have an idea.

I'll think more and write to you back !!

Hope we can get together on the NET !!

mau

Me gusto mucho tu ida de Chile real ... !

Mau me gusto mucho tu ida de Chile real!

Considero que es una buena experiencia para que tengas muy vivo el recuerdo de Chile.

Es complicado pero me gustaría ayudarte en todo lo que pueda en este proyecto que estas comenzando…

Entiendo tu visión de Chile y sobre todo ahora, después de una catástrofe tan grande es muy sorprendente como se unió el país para ayudar a los que mas sufrieron con el terremoto y el tsunami

Creo que una de las cosas que nos hace ser tan unido es que somos un país que naturalmente nos encontramos muy aislados del resto del mundo, por un lado tienes la cordillera que evita de cierta forma la fluida comunicación con el resto de los países vecinos y bueno por el otro lado tenemos el mar.

Bueno, a mi también me gustaría saber mas del lugar donde vives. Podrías describirlo, contarme como es y todo eso.

Con respecto a tu preguntas te voy a responder todo lo que pueda y también tratare de conversar con algunas amigas para saber la opinión de ellas para que tengas mas puntos de vistas.

Ya tengo las preguntas de mis amigos.

1) ¿qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

Para mi me significo darme cuenta de la fragilidad de la vida, como en un segundo puedes perder todo y que por los tanto hay que disfrutar los que se tiene. También recordamos que estamos en un país sísmico, por lo cual tenemos, aun que cueste, aceptar que vivimos en una zona en la cual tiembla mucho, además de un extenso mar , que en cualquier momento puede venir un tsunami.

Feria Chilena del Libro

http://www.feriachilenadellibro.cl/

CORFO (Corporación de Fomento de la Producción)

Mau, este link tiene un libro que saco CORFO en enero, tiene muchos paisajes, y esta en ingles y español.

Creo que puede serte muy util para mostrar lo que es la capacidad productiva de Chile.

CHILE Geografia Industrial y Tecnologica

http://www.corfo.cl/archivos/pageflip/index.html

CORFO (チリ産業開発公社）

http://www.corfo.cl/

Arigato Graciera san !!

Lo mas importante para mi vida es la paz ...

1) ¿qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

Creo que lo mejor que tenemos son las personas, su amabilidad, calidez, simpatia, etc. Creo tambien que los paisajes-naturaleza son preciosos.

Chile tiene desierto en el norte, mucha fauna en el sur, nieve en el Este (cordillera), y mar en el Oeste. Con una diferencia maxima de 2 dias en automovil de norte a sur, y de Este a Oeste por 5 horas

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

Lo mas importante para mi vida es la paz, ser honesto, sincero, disfrutar cada segundo de la vida, mirando naturaleza, conversar con mis amigos, ahora me gusta mucho jardineria, colocar plantas en mi patio.

Despues del terremoto no me paso nada a mi, en mi vida ni tampoco en mi alma. Todo ese cambio sucedio cuando regrese de EEUU en un viaje que hice. Todo cambio frente a mis ojos, todo se ve diferente. Valoro muchas cosas diferentes.

Mau, me encanta lo que haces....cuando necesites solo escribeme, ahora tengo todo el tiempo del mundo.Dime si prefieres que escriba en ingles o en spanish...te quiero mucho!!!!

Gracias Boris !!

Todas las personas deben tener acceso a la educación para ser mejores ...

1) ¿Qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país? 


Lo mejor de Chile para mi, es que, en general, las personas son acogedoras y amigables, tratan de ayudarte cuando tienes un problema, especialmente cuando se trata de extranjeros.

Lo peor de Chile es que aún viven más de 3.000.000 de personas en un estado de gran pobreza, principalmente en la capital, Santiago de Chile. El último terremoto afectó principalmente a la gente más pobre.

Me gustaría que se supiese más sobre la geografía de Chile, ya que tiene paisajes muy hermosos y diferentes, principalmente montañosos, desde el desierto del Norte hasta los canales y bosques del sur de Chile y desde la orilla del mar hasta la Cordillera de los Andes. Resulta necesario que se desarrolle más el turismo internacional.

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

Lo más importante para mi vida es que las personas pobres y sin trabajo mejoren su calidad de vida.

Todas las personas deben tener acceso a la educación para ser mejores. Yo puedo aportar un grano de arena a través de la educación, haciendo que mis alumnos comprendan mejor la parte triste de nuestra realidad y también aporten su contribución.

También es importante para mi estudiar la naturaleza, las plantas y seres vivos que son destruidos por efecto de la contaminación ambiental.

Por eso siempre me esfuerzo por enseñar educación ambiental.

Este es el tercer terremoto fuerte que me toca vivir.

Es una experiencia fuerte, triste y desalentadora, por el sufrimiento que significa para muchas familias, especialmente familias pobres que lo perdieron todo.

Todo eso me causa dolor. Sin embargo, Chile es un país que se recupera pronto de estas calamidades naturales y estoy seguro que saldremos fortalecidos. Sin embargo, el dolor y el sufrimiento de las personas que perdieron seres queridos no se recuperará nunca.

A mi parecer lo mejor de Chile es la comida ...

Maucita!!! Felicitaciones por lo que estas haciendo!!!! Es muy bonito, te lo agradezco.

1) ¿Qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

Eso si Chile tiene mucho que aprender de Japón, ustedes son muy disciplinados, trabajadores, estudiosos y respetuosos, eso es admirable en ustedes. A mi parecer lo mejor de Chile es la comida. Aquí se puede comer muy variado y con sabores únicos, a precisos muy baratos.

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

En relación a la segunda pregunta, qué es lo más importante en mi vida?: hacer el bien y ser feliz....éste terremoto nos ha enseñado mucho, tenemos que ser gente precavida, tenemos que educar a la gente y tenemos que aprender a escuchar la voz de la naturaleza.

En relación a los amigos del sur, ellos están bien, muy asustados porque siguen las réplicas.

Sus escuela, no está muy bien. Asi que si aún quieres ayudar, pueden juntar cosas de escuales japonesas que ya no usen como: lápices, papel, figuras o láminas para usar en clases y cosas así que puedan ser una donación para una escuela pobre.

Existen personas que siempre son muy buenos amigos...

Domo arigató!! Muchas gracias por tu mail.

Te felicito por tu entusiasmo para desarrollar el proyecto CHILE REAL.

Si en algo puedo ayudarte, por favor avísame.

Me siento muy orgulloso por lo que dices respecto a mi país!!!

Yo pienso que lo más importante que posee un país es la calidad de su gente.

Durante tu estadía en Chile tu consistes a muchas personas que te dieron su amistad.

Es cierto lo que dices, respecto a la forma en que se trata en mi país, especialmente a las personas extranjeras. Tú también entregaste mucho afecto a las personas que conociste.

Pero, como en todas partes del mundo, también existen aspectos no muy buenos en los chilenos. Existe, por ejemplo, en muchas personas cierto grado de irresponsabilidad, que a veces, molesta mucho.

Al comienzo hay mucho entusiasmo por hacer cosas, que luego se debilita y muere.

A veces, se promete mucho y se cumple poco.

De todas maneras también existen personas que siempre son muy buenos amigos y que no cambien con el tiempo. Yo espero ser uno de ellos!!!!!

No mucho se preguntan del país en que viven ...

En relacion a tu proyecto, creo que es muy bonito de tu parte preocuparte asi por nosotros y me encanto la idea por que como tu dices no mucho se preguntan del país en que viven.

1) ¿Qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

Creo que como en otras cultura lo mejor de mí país es la comida desde los marisco hasta los asados, la crecania de la gente haaa y los paisajes naturales unico que tenemos aca.

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

Lo mas importante para mí en estos instantes es mí familia y mis amigos, despues del sismo no podiamos comunicarnos con nadie era muy frustrante por eso ahora los estimo más.

Espero con ansias vre como te va en tu reunion y megustaria seguir en contacto contigo.

Cuidate mucho Mau y suerte

Gracias Rose !!

Aprovechar mi vida al maximo ...

1.- Lo mejor de Chile es la diversidad que existe tanto en sus paisajes y clima, comenzando desde el norte con el desierto de atacama , los salares, altiplanos...mas al sur los valles y su vegetacion.

Desde el punto de vista social chile se caracteriza por ser solidario. Al ocurrir el terremoto inmediatamente los chilenos se pusieron en el lugar del que mas sufria y buscaron las distintas formas de ayudar, desde recolectar cosas para los damnificados, hasta organizar la TELETON.

Tengo una duda...quieres saber que me interesa saber de tu pais o de mi pais? si es Chile, me gustaria el punto de vista que los extranjeros tienen de nuestro pais.

Si es de Japon, quiero saber mas sobre la gente, el estilo de vida y cuales son los elementos o cosas que caracterizan a japon, ya sea lugares arquitectura o alguna caracteristicas propias.

(Thank you Cata, for 2 answers ! )

2.- Lo mas importante en este momento es mi familia, amigos y poder vivir la mayor cantidad de experiencias, aprovechar mi vida al maximo.El terremoto me hizo repensar muchas cosas.

Ahora me he preocupado mucho de la parte espiritual, de estar bien con uno mismo, de buscar la paz interna y no dejarse llevar tanto por las cosas materiales.

Tuve la experiencia de al estar viviendo cerca del mar, cuando habian replicas fuertes despues del terremoto (sismos o temblores luego del terremoto) daban ALERTA DE TSUNAMI por lo que ahi uno se planteada lo que era mas importante para uno, y mas que nada era la familia y las mascotas (que en mi opinion por mas q sean animales tambien son familia) y dejaba de lado todo lo material, realmente uno se da cuenta que eso no es lo mas importante, que es reemplazable pero la familia y amigos no.

ESPERO QUE TE SIRVAN MIS RESPUESTAS MAU...Y TE DOY GRACIAS POR LO QUE ESTAS HACIENDO POR CHILE

Gracias Cata !!

Espero poder ir pronto y verlo por mis propios ojos...

　　　　　　　　　　　

Palacio de gobierno ( La Moneda)

Hola querida Mau! genki genki Ogenki desuka?

Es muy hermoso lo que haces por Chile, con mucho agrado aportaré todo lo que pueda, para mi tu serás mi amiga chileno y japonesa de corazón. Creo que siento el mismo interés por Japón y su cultura aunque en mi caso yo nunca lo e visitado, espero poder ir pronto y verlo por mis propios ojos.

Y quiero tener muchos amigos en Japón también. Sobre las preguntas:Respuesta:

1) ¿Qué crees que lo mejor de CHILE ?/ ¿Qué te gustaría que saber acerca de su país?

Hay dos cosas que me gustan mucho de Chile, una es su geografía porque tu sabes es un país pequeño y fácil viajar por el, entonces tenemos distintos climas, en el norte sol y desierto, en el centro una combinación de climas y vegetación junto, donde se nota mucho el otoño, y hacia el sur frío y nieve con muchos bosques, gracias a esto hay muchas mini culturas diferentes a través de chile, también me gusta la gente chilena porque siento que es muy cálida y siempre quieren ayudar a otras personas. Lo que me gustaría conocer es los pequeños pueblos, que formaron el origen de mi país, y que aún existe.

2) ¿Qué es lo más importante para tu vida? ¿Qué hizo este terremoto afecta a su pensamiento y de vida?

Lo más importantes en mi vida es mi familia, mi madre y mi padre, también mis cuatro hermanos, mis amigos, también mi mascota ( tengo una perrita ), ellos son la base de mi vida.

También me gusta conocer cosas nuevas y aprender.

El terremoto me afectó mucho porque yo nací en el norte de mi país y me vine al centro para estudiar, tener una mejor carrera y educación, entonces para el terremoto yo estaba sola en mi casa u.u, me asusté mucho porque vivo en un edificio alto ( piso 12 ), algunos edificio en chile se cayeron por el terremoto y me da miedo volver a mi hogar, llevo 5 años viviendo sola y tuve que afrontar muchos miedo además de aprender a estar sin mi familia, ahora con el terremoto siento que todo volvió a cero, u.u perdí mi confianza de poder estar sola, ya paso un mes y volví a mi departamento pero aún hay replicas que se sienten muy fuerte.

A mi igual me gustaría saber cosas de ustedes!,

1) ¿ Que crees que es lo mejor de Japón?.¿Como es el lugar donde vives?

2) ¿Que es lo más importante en tu vida?Quiero que algún día nos volvamos a ver en Chile o en Japón!

(↑ Gracias !! Voy a poner nuestras respuestas en pronto ! )

La cordillera de los Andes desde ciudad de Santiago